2023北京餐飲食材暨預制菜博覽會
2023/4/13 至 2023/4/15   北京-北京國際會展中心（朝陽區）    第十三屆餐飲食材暨預制菜博覽會
主辦單位： 全國工商聯餐飲業委員會、中國商業聯合會、中國飯店協會、北京烹飪協會、首旅集團采集中心

主辦承辦：北京恒輝國際展覽有限公司、中昊科隆展覽有限公司

展會概況：

北京餐博會經過多年的累積與發展，已經成為北方地區規模大、影響力強的餐飲行業展覽交易盛會。本屆餐博會規劃總面積60000平方米，預計將迎來1300家中外品牌參展，70000名專業觀眾到場采購交流。展會同期還將舉辦一系列精彩的高峰論壇及賽事活動，邀請相關主管部門、行業協會、專家學者、知名企業匯聚一堂，共同梳理當下餐飲行業現狀和未來發展趨勢，共話發展、共謀未來。

同期活動：

中國預制菜產業大會京津冀峰會
全國飯店餐飲（食品）采供對接會
時尚杯 餐飲大賽（北京站）
展品范圍：
餐飲食材: 肉類食材、水產海鮮、禽類食品、蔬菜菌菜、速食食品、有機食材、農特產品和其他食材等；

調味品: 調味料、火鍋底料、蘸料、糧油、添加劑等；

特色面點: 速凍面點、面粉、冷凍蛋糕等；

酒類及飲料類: 葡萄酒及汽酒、烈酒、白酒、黃酒、水果酒、啤酒、休閑飲料及果汁、茶葉及茶飲料、乳飲料、有機、保健飲品、礦泉水/飲用水、咖啡豆、咖啡、咖啡飲品等；

生鮮及冷鏈配送技術: 冷鏈運輸設備及技術、冷凍冷藏設備、食品保鮮設備、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統及材料、冷鏈配送服務等；

餐飲設備: 廚具、餐具、廚房設備、食品加工設備、制冷設備、桌面用品、火鍋設備及用品等....


特邀采購商（部分）酒店及餐飲連鎖企業、商超便利店企業、農貿市場、電商企業、外賣企業、咖啡廳等企業高管及采購負責人等；

學校、***、醫院、***、郵輪、列車等領域配餐企業負責人等；

餐飲食材供應領域批發及經銷商、貿易商、企業禮品團購、食材分銷商、酒店餐飲配送商、零售商等；

社區團購平臺、食材電商等采購對接人；

肉類食品、水產海鮮、冷凍食品等專業市場、食品冷藏物流基地；農貿批發及農副產品交易中心；

各地市食品、餐飲商協會領導及會員企業采購代表