良之隆·2025中國浙菜食材電商節暨2025浙江廚師節，將于2025年8月27-29日在杭州國際博覽中心舉辦。本屆展會打造國內“食材供應鏈+數字服務”全鏈路B2B展，聚合源頭工廠、電商平臺、冷鏈服務商與餐飲終端，構建"采供管銷"全鏈路解決方案。同時將呈現四大核心價值：供應鏈降本增效(采購成本直降15%+)、星廚賦能(米其林團隊演繹浙菜創新)、數字化實戰(直播選品/電商運營全流程演示)以及精準對接(盒馬/美團等30+平臺千萬元級采購招標)。同期舉辦"浙菜大師創新菜品展"“電商、直播選品大會”“杭州味道”供應鏈對接會等多場行業主題活動，解碼餐飲業"供應鏈+數字化"雙輪驅動新范式。

一

2025浙菜食材電商節時間+地點

?展會時間：2025年8月27-29日(9:00-17:00)

展會地址：杭州國際博覽中心(蕭山區奔競大道353號)

交通指南

地鐵：地鐵6號線：至國博中心A1出口；

公交：419路B線,419路公交車國際博覽中心站；

二

2025浙菜食材電商節展會介紹

本屆展會打造國內“食材供應鏈+數字服務”全鏈路B2B展，聚合源頭工廠、電商平臺、冷鏈服務商與餐飲終端，構建"采供管銷"全鏈路解決方案。本屆展會將呈現四大核心價值:

①供應鏈降本增效(采購成本直降15%+)

②大師賦能(浙菜大師團隊演繹浙菜創新);

③數字化實戰(頭部MCN機構直播選品/全域電商渠道采銷對接/電商運營一站式解決方案);

④精準對接(盒馬/美團等30+平臺千萬元級采購招標)

同期舉辦“2025浙菜名廚邀請賽”“中國杭州全域電商(餐飲)產業交流峰會暨2025一村一品微信推客高峰論壇”“2025全域電商(餐飲)爆品選品對接會等多場行業主題活動，解碼餐飲業"供應鏈+數字化"雙輪驅動新范”

三

2025浙菜食材電商節展區分布

四

2025浙菜食材電商節展品范圍

（1）食材原料板塊

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、牛羊肉、分割肉及肉制調理食材;速凍面點湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等;

水產食材：冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品,果蔬制品冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材;

禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材;

原輔料及調味品：速凍食品原料、配料、調味料等;米面糧油、酒水飲料;

（2）食材設備與機械板塊

餐飲供應鏈、冷凍冷藏設備、包裝機械設備、肉類屠宰加工設備、商用廚房設備食品加工機械、食材加工設備;

（3）供應鏈服務

供應鏈園區、交易市場、冷庫建設設備冷鏈物流及信息化服務商;餐飲連鎖品牌加盟、酒店用品配套

五

2025浙菜食材電商節展商名錄

六

2025浙菜食材電商節精彩活動

七

2025浙菜食材電商節交通路線

杭州國際博覽中心

浙江省杭州市蕭山區奔競大道353號

展館地址

杭州蕭山區錢江世紀城奔競大道353號；

地鐵路線

地鐵6號線：至國博中心A1出口；

公交路線：419路B線,419路公交車國際博覽中心站；

火車路線：杭州站；

飛機路線：杭州蕭山國際機場；