5月16日開幕在即的第22屆漯河食博會，不僅是一場味覺盛宴，更將成為洞察行業(yè)風向的窗口。三大趨勢提前劇透：

趨勢一：健康賽道再升級

零添加醬油、控糖烘焙等產(chǎn)品將成主流，某頭部品牌透露：“計劃推出‘體檢式選品’服務，根據(jù)用戶體檢報告推薦食品。”

趨勢二：跨境冷鏈大爆發(fā)

澳洲冰鮮牛肉、挪威三文魚等高端食材將亮相“跨境體驗區(qū)”，依托漯河保稅物流中心，實現(xiàn)“展品變商品”72小時直達餐桌。

趨勢三：年輕化營銷革命

多家展商將試水“食品+元宇宙”，消費者可通過AR技術(shù)觀看食材溯源故事，參與虛擬烹飪游戲兌換實物獎品。

專家預測

中國食品工業(yè)研究院院長將在峰會發(fā)表演講：“預制菜3.0時代即將到來，‘一鍵復刻米其林’或成家庭廚房新常態(tài)。”~如果你需要全國最新參展商名錄、展會會刊、展會資料、請瀏覽198代收展會資料網(wǎng)【www.zg198.net】，全國最新參展商名錄、展會會刊、展商名片、展會信息。坐在家中也可以得到展會所有參展商名錄，展會會刊名錄資料！