為深入貫徹落實云南省委省**關于打造世界一流“綠色食品牌”的決策部署，推動云南生豬產業高質量發展，經研究，我單位決定在2025第七屆中國西南畜牧業展覽會期間，舉辦云南2025**優品牌豬肉品鑒活動，推廣云南特色豬肉產品，促進產銷對接，提升云南豬肉產品知名度。定于2025年8月20日在昆明滇池國際會展中心舉辦。現將有關事項通知如下：

一、活動時間與地點

（一）活動時間

展臺布置：2025年8月19日8:30-17:00

品鑒時間：2025年8月20日9:00-16:00

頒獎時間：2025年8月21日10:00-11:00

（二）活動地點

昆明滇池國際會展中心4號館（品鑒活動區）

二、參與主體

參展企業：云南省生豬繁育、養殖及加工企業。

參觀群體：行業主管單位、全國生豬養殖企業、餐飲企業、大型商超等。

三、展品征集

報送的豬肉產品需附帶詳實資料，必須同時具備“兩證兩章”(《動物產品檢疫合格證明》《肉品品質檢驗合格證明》，加蓋檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章）。經專家評審，選定20種豬肉產品參與現場品鑒。

四、評選制度

觀眾品鑒：企業現場水煮或煎炸豬肉（僅限食鹽調味），觀眾品鑒后投票（20票/人）。

評分規則：結合觀眾投票綜合評獎，評選“云南2025**受歡迎品牌豬肉”“云南2025**佳品質豬肉產品”等特色獎項。

獎牌制作與頒發：由組委會制作獎牌，于8月21日上午頒獎。

五、報名方式

請有意向參評企業于2025年7月31日前聯系組委會索取“云南2025**優品牌豬肉品鑒活動報名表”報名，將加蓋公章的報名表及資質材料報送至組委會郵箱。