良之隆·2022年第五屆湘菜食材電商節(jié)將于11月24-26日在長沙國際會展中心隆重啟幕！

    良之隆.湘菜食材電商節(jié)2018年創(chuàng)立伊始， 即專注品質湘菜預制菜，依托食材電商母展力量和***大力支持，聯(lián)合食材工廠、湘菜大師和餐飲酒店三方研發(fā)，既具預制菜高效性和經(jīng)濟性，又傳承湘菜工藝精髓，凸顯區(qū)域和單店特色的品質湘菜預制菜，為湘菜的規(guī)模發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、科學管理等方面起著重要作用，推動湘菜向預制菜萬億產(chǎn)業(yè)邁進，成為餐飲新風向標。

    ■展會優(yōu)勢

    ★地緣優(yōu)勢

    湘菜在全國八大菜系中受歡迎程度很高,市場需求占有率比較大，受眾大,餐飲消費強省

    ★合作伙伴優(yōu)勢

    1、同期展會，120000+專業(yè)觀眾資源、1200+家食品餐飲企業(yè)

    2、開發(fā)國際餐飲市場用戶的直通車。

    ★行政資源優(yōu)勢

    2022國際食品餐飲博覽會，是***國際及國內影響力的***型超級大展。

    ★規(guī)模優(yōu)勢

    與1000余家全球餐飲產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)同臺競技。

    ★資源優(yōu)勢

    “酒店預制菜領域，得長沙者得天下”，已經(jīng)成功吸引預制菜品牌在長沙設立研發(fā)基地。

    ★商務服務優(yōu)勢

    1、借助在線運營的食材商務服務平臺，共享食材電商節(jié)匯聚的100,000家餐飲及經(jīng)銷商采購客戶資源，以此高效、規(guī)范的實現(xiàn)除參展外的全年客戶拓展及品牌營銷計劃。

    2、有自主品牌的專業(yè)會議、比賽等成功舉辦的經(jīng)驗，具備強大的聚客能力。

    ★品質預制菜先發(fā)優(yōu)勢

    良之隆.湘菜食材電商節(jié)即針對預制菜便捷、高效經(jīng)濟性的優(yōu)勢和中式菜肴種類繁多，標準化難度高，傳統(tǒng)工藝與定制特色難保留的矛盾，整合工廠、湘菜大師、酒店三方力量，持續(xù)深耕，成為品質預制菜的先行者與風向標。

    ■展會亮點

    1、參展企業(yè)品牌秀活動

    主題一:《2022湘菜大師名師晉級賽》

    主題二:《 “千年湘菜韻味三E湘”湘菜文化展暨湘菜大講堂》

    主題三:《相菜主題宴席設計展》

    主題四:《全國流行菜烹飪藝術創(chuàng)新大賽》

    主題五:《食全十美新餐飲食材交流會》

    主題六:《預制菜走入尋常百姓家 良知美食食董會》

    2、餐飲客戶品牌活動

    主題一:《2022新湘菜品鑒交流大會》

    主題二:《大師教你做湘菜》

    主題三:《掌控預制菜風口 創(chuàng)造流行餐飲趨勢》

    主題四:《食餐共贏 2022第五屆餐飲交流品鑒宴》

    主題五:《魚王廚藝爭霸賽》

    ■展品范圍

    水產(chǎn)食材

    冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調理食材及深加工制品；

    禽類食材

    冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；

    果蔬制品

    冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；

    速凍面點

    湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；

    原輔料及調味品

    速凍食品原料、配料、調味料等；

    ?肉類食材

    冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材；